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Espaguetis con Gambas
Receta de Inytal.
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PARA 4.
:: TIEMPO DE PREPARACIÓN : 5 MN.
:: TIEMPO DE COCCIÓN : 20 minutos.
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" 1 cucharada de aceite de oliva
" 1 diente de ajo picado fino
" 400 g. de tomate pelado de lata
" 1 cucharadita de albahaca picada.
" 250 g. de espaguetis.
" 150 g. de gambas peladas.
" Queso parmesano rallado
| 1. En una sartén
calentar el aceite y freír el ajo,
añadir el tomate y la albahaca, remover
y dejar cocer durante 15 minutos a fuego lento
para que reduzca. Añadir las gambas
2. Cocer los espaguetis y escurrir
3. Poner los espaguetis en platos individuales,
verter la salsa y esparcir el queso parmesano
rallado.
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Crítica y consejos
de Inytal :
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